مواد غذایی «فاقد گلوتن» چیست؟

اگر در حال جستجوی یک رژیم غذایی سالم‌تر هستید یا از مشکلات گوارشی رنج می‌برید، احتمالاً نام گلوتن به گوش‌تان خورده است.
به گزارش اینتیتر به نقل از همشهری، فاقد گلوتن چیست؟ آیا مصرف گلوتن برای همه مضر است؟ یا فقط برخی افراد باید از آن پرهیز کنند؟ در این مطلب به زبان ساده و علمی، گلوتن را معرفی می‌کنیم، منابع آن را بررسی و درباره تأثیر آن بر بدن صحبت می‌کنیم. پس اگر می‌خواهید آگاهانه‌تر غذا بخورید، خواندن ادامه این مطلب را از دست ندهید….

درحال انتقال به خبر..